厲害的麵條機壓麵條如何做簡單又美味

麵條有手工麵條和機器麵條之分，以前都是手工的， 所以麵條不是很多，現在機器化的沒手工的好吃了，但是好在做的很多，而且簡單方便，其實也是和手工的沒什麼區別的，所以這次是厲害的麵條機壓麵條，我們能快速的吃上美味的麵條，是不是很厲害呀。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.雞蛋磕到麵包桶裡

3.加入鹽和水

4.加入麵粉

5.放入麵包機，啟動和麵功能，和麵20分鐘

6.取出麵糰

7.揉成光滑的麵糰

8.切成小麵糰，醒面10分鐘

9.放入麵條機的壓面槽，反覆壓4-5次

10.放入切面槽進行切面，切出來的麵條可以馬上做一頓美味的麵條，也可以稍稍晾一下，用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏儲存

11.成品

烹飪技巧

1、和麵時加入鹽，可令麵條更有筋道2、和成麵糰後，要醒一下3、如果要存放入冰箱，一定要晾一下，使麵條幹身一點，不然麵條會黏在一起的