韓式炸醬麵是用韓國拉麵為主食的,可以用掛麵和手擀麵,不過口感和味道不如拉麵。韓國拉麵跟冷麵的口感有點像,但是這個面比冷麵要粗。這個麵條口感很棒,QQ彈彈的,一般就是煮熟以後,放到涼開水備用。然後用韓國炸醬麵的專用醬把配料煮好,在把醬放到麵條上,拌好就可以吃了。