這道冬瓜辣燒素五花肉是一道色香味俱全的美食,這道美食的名字中雖然有五花肉這道食材但是這道美食所用到的五花肉可不是豬身上的五花肉,而是由豆腐或者是蔬菜製作出來的五花肉,所以說這道美食是屬於一道素菜,如果你家裡有人正在減肥,那就做這道菜吃吧。
主料
冬瓜 :200輔料
蔥 :半根具體步驟
1.冬瓜切片,青辣椒切圈 蔥切段
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
5.最後加入切好的素五花肉翻炒入味美味佳餚就出爐啦
特別簡單好做