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色味俱全的蒜香紅燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
色味俱全的蒜香紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :500

輔料

老抽 :適量
蒜 :適量
糖 :適量
啤酒200ml
蔥姜 :適量

具體步驟

色味俱全的蒜香紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買三層的帶肉皮的五花肉切塊

色味俱全的蒜香紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加蔥花,薑片,糖,老抽適量

色味俱全的蒜香紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入一罐啤酒開燉,先大火燒開,再小火燉

色味俱全的蒜香紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.當筷子能插到肉裡時,加入剝好的事個蒜再收汁

色味俱全的蒜香紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把所有汁收完,裝盤!

烹飪技巧

後放蒜,蒜味會很濃