品質好的正山小種茶葉條索緊緻重實色澤烏潤,差一點的正山小種茶粗壯,雜色較多。口感上好的正山小種茶葉醇厚、甜香,差一點的正山小種茶滋味清淡淺薄。正山小種茶葉在儲存的時候要用玻璃罐子裝好放在陰涼避光的地方儲存,這樣儲存的時間比較長也不容易變質壞掉。