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色香味俱全的開花南瓜饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.34K
色香味俱全的開花南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

饅頭是餐桌上常見的主食,但總是吃普通饅頭難免有些乏味,今天為大家介紹一道創意新穎,色香味俱全的美食——開花南瓜饅頭。南瓜不僅味道甜美,而且營養豐富,富含類胡蘿蔔素和果膠,可以促進消化。本道餐點外形精美,別具風味,是餐桌上必不可少的點綴。

主料

南瓜 :300
麵粉 :700
乾酵母 :3

輔料

水 :適量

具體步驟

南瓜切小塊上鍋蒸熟後搗成泥。

加入麵粉和酵母,加入適量溫水。

活成光滑的麵糰,溫暖處發酵。

不加南瓜的面活成麵糰發酵。

發酵好後,擀片,把白麵放入南瓜面上。

捲起。

切塊。

揉成麵糰。

用刀切十字花後,上鍋蒸15分鐘。

成功。

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