主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜去皮。
2.冬瓜切片,西紅柿切塊。
3.油加熱,花椒麵爆鍋。
4.冬瓜、西紅柿翻炒,加醬油、鹽。
5.加味精,炒熟。
6.熟了。
烹飪技巧
配西紅柿會偏酸的味道,還可以放點香菜,顏色好看。