![色香味俱全的香辣雞肉怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的香辣雞肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞腿 ：
2只 洋蔥 ：
半個 輔料
西芹 ：
適量 花椒 ：
適量 香菜 ：
適量 姜 ：
適量耗油 ：
適量料酒 ：
適量十三香 ：
適量 澱粉 ：
適量 蔥 ：
適量 蒜 ：
適量 青椒 ：
適量 辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 雞腿肉去骨，切丁，放澱粉，料酒，耗油，十三香，抓均勻醃10分鐘左右。
2. 醃肉期間，準備其他食材
3. 鍋熱油，爆香，姜，蔥白，蒜，辣椒，花椒（能吃麻的辣的就多放點）。倒入醃好的雞丁，（想要更香一些，就多點油炸下）炒至雞肉變色，倒入洋蔥，西芹，炒一會兒，倒入青椒，香菜，出鍋前放鹽，雞精。
4. 好啦
千里飄香谷
