質嫩爽口的拔絲香蕉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香蕉 :
100 雞蛋 :
1 輔料
油 :
2糖 :
2紅薯粉 :
20 具體步驟
1.準備一個香蕉。
2.準備一個雞蛋。
3.準備紅薯粉。
4.把雞蛋打入碗裡。
5.把香蕉切斷。
6.把香蕉放入蛋液裡。
7.把裹有蛋液的香蕉放入紅薯粉糊裡。
8.鍋裡放入油。
9.放入香蕉。
10.把香蕉翻個面。
11.把香蕉從鍋裡盛出放入碗裡,鍋裡放入糖。
12.把香蕉放入鍋裡和糖混合。
13.香蕉炒好就可以吃了,冷了就有絲了。
烹飪技巧
少放糖。