質嫩爽口的炒藕片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：蓮藕、幹辣椒、花椒、小蔥

2.蓮藕去皮切片

3.蔥切蔥花、幹辣椒切段

4.鍋中油燒熱，放入幹辣椒、花椒粒炒香。倒入藕片大火快炒至斷生

5.加入少許食鹽調味，起鍋前撒入蔥花，炒勻即可

烹飪技巧

無