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  • 桃園三劍客|地三鮮
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料茄子(2條)土豆(3個)豆角(1小把)輔料醬油(1大勺)蠔油(1勺)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃園三劍客的做法步驟1、豆角切小段,土豆切小塊,茄子切小條,大蒜剁碎。2、多放油,油溫...
  • 劍花白茅根湯怎麼做|劍花白茅根湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “霸王花又稱劍花,產於廣東廣西,霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王花煲湯,它...
  • 春色滿園三明治怎麼做|春色滿園三明治的做法
    發表於:2024-01-09
    “給我一片面包,我可以變化出很多花樣!不同的搭配和不同的組合,可以使三明治的味道花樣百出。家裡種的豌豆苗早已成熟,放在三明治裡綠意實足,搭配上新上市的油桃,還有堅果、椰子片,讓三明治都...
  • 桃膠三寶怎麼做|桃膠三寶的做法
    發表於:2023-12-26
    “Q彈彈的桃膠加上雪燕皁角米,配上紅棗,枸杞和牛奶,保證秋天你連面膜都不用。”食材明細主料桃膠(適量)皁角米(適量)雪燕(少許)輔料紅棗(4個)枸杞(少許)調料黃冰糖(適量)牛奶(250ml)清水(1200ml)甜味(口味)...
  • 客家三杯雞怎麼做|客家三杯雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻油的香,米酒的香,已經完全浸入肉裡,鹹香中帶點酒香,超好吃。用雞翅或雞腿做這道菜會更好吃。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料冰糖(4顆)薑絲(適量)蒜瓣(4顆)麻油(3勺)花生油(1勺)醬油(4勺)客家米酒(4勺...
  • 劍花豬骨湯怎麼做|劍花豬骨湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “前陣子午託班老師晒的午餐,有劍花湯,想起好久沒煮過了,就買了點回來,本來想買筒骨燉湯的,中午去到超市沒有筒骨了,就買了這個也許是龍骨吧,這個骨頭也不錯,帶到肉多,更重要的是不是純瘦肉,是筋...
  • 桃園結義心相印的做法 桃園結義心相印——心心相印之二 桃園結義心相印怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “桃園結義:民間俗傳三國時劉備、關羽、張飛在桃園結拜兄弟。《三國演義》第一回:“飛曰:‘吾莊後有一桃園,花開正盛;明日當於園中祭告天地,我三人為兄弟,協力同心,然後可圖大事。玄德、雲長齊...
  • 桃園眷村鹹豆漿怎麼做|桃園眷村鹹豆漿的做法
    發表於:2024-01-13
    “乾了這碗美味的鹹豆漿!”食材明細主料黃豆(80g)油條(1根)蝦皮(2茶匙)香醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)小蔥(適量)輔料清水(1100ml)海苔(2張)榨菜(適量)生抽(1茶匙)辣椒油(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃...
  • 祕製田園三劍客如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長豇豆:250青椒:25紫皮茄子:250輔料洋蔥:20鹽:適量油:適量糖:1勺生抽:1勺具體步驟1.原料2.把原料全部改刀處理,均切成統一...
  • 清蒸劍魚怎麼做|清蒸劍魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “清蒸劍魚,肉質細嫩爽滑,魚肉的鮮美得以完全的呈現。”食材明細主料劍魚(1條)輔料鹽(1小勺)料酒(2小勺)豉油(1小勺)蠔油(2小勺)食用油(15克)姜(6克)紅辣椒(1個)香菜(2棵)蔥(6克)蒜(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 三米核桃糊怎麼做|三米核桃糊的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料大米(半杯)黑米(兩把)小米(加滿)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三米核桃糊的做法步驟1、大米半杯,黑米兩把、小米加滿杯,核桃三個。2、核桃去皮。3、三種米淘洗乾淨,連同核桃放...
  • 桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.應了桃花的氣氛,來來來,寶寶們乾了這碗三生三世。飲一杯桃花醉,品一朵桃花酥。傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了餐桌上綻放的花朵~好吃...
  • 家常農家仨劍客如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-05
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料疙瘩鹹菜:3分之一土豆:1個五花肉:10片花生米:30個輔料花椒:5粒幹辣椒:5個味精:大蔥:八角:2個別香菜:大姜:具體步驟1.土豆切絲泡...
  • 三文魚田園色拉怎麼做|三文魚田園色拉的做法
    發表於:2024-02-24
    “10年前一絲怯意來到上海國際飯店學徒,學的第一個冷菜就是三文魚田園色拉。師父的一言一行,動作手勢依然歷歷在目。今天換了個毛利式的汁水,加了點幹蔥酥。不敢說有所突破,只是不見了當年...
  • 鴨肉劍菜湯怎麼做|鴨肉劍菜湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “很好喝”食材明細主料鴨肉(適量)劍菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉劍菜湯的做法步驟1、鴨肉和水同時煮2、水開後下姜再煮一會,讓鴨肉更熟些...
  • 田園三色拌肉丁怎麼做|田園三色拌肉丁的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料雞胸肉(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)生粉(適量)調料老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)田園三色拌肉丁的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔,山藥,切丁備用2、...
  • 酸嘢三劍客的做法 餐後一道爽口開胃小吃——酸嘢三劍客 酸嘢三劍客怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “有關酸蘿蔔,在我們家鄉辦酒席的話,蘿蔔酸(只用白蘿蔔)一般都會出現在酒桌上,而且是最後上的,主要是因為大魚大肉吃多了,餐後附上一款爽口小吃,解解膩,不知你那邊是否有這樣的風俗呢”食材明細...
  • 劍花豬肺湯的做法 廣東靚湯——劍花豬肺湯 劍花豬肺湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “昨天一整天不間斷的拍照,為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以,今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱,潤一下...”食材明細主料豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)輔料...
  • 清蒸芝麻劍魚怎麼做|清蒸芝麻劍魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜,主要原料有魚、姜、蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食。清蒸芝麻劍魚,肉質細嫩爽滑,美味可口,是我們家餐桌上常見的美...
  • 三元梅園加盟
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:三元梅園加盟heiren47回答:北京三元梅園加盟現在只限北京地區別的地方不讓加盟他們說北京100家之後再考慮全國現在北京大約不到50家把...
  • 黃瓜三劍客壽司怎麼做|黃瓜三劍客壽司的做法
    發表於:2024-02-26
    “昨天剛剛註冊了號(^^)因為每次都在那看各路大神的作品(^o^)口水直滴滴(≧?≦)心癢癢手癢癢的索性自己去買了裝備(^?^)勞動最光榮(^ω^)自己開工(u_u)想吃什麼就做什麼哦耶(*^^*)悠悠大爺o(^_-)...
  • 核桃炒三丁怎麼做|核桃炒三丁的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料核桃仁(10顆)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃炒三丁的做法步驟1、核桃仁,玉米,青豆,胡蘿蔔切丁,備...
  • 三色水餃的做法 桃園三結義三色水餃 三色水餃怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花肉(500克)麵粉(500克)圓白菜(300克)輔料胡蘿蔔(200克)洋蔥(30克)菠菜(300克)配料鹽(適量)香蔥(20克)姜(20克)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色水餃的做法步驟1、把胡蘿蔔...
  • 香酥黃劍魚怎麼做|香酥黃劍魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “超讚南方G22-1港式湯鍋,雖然是湯鍋,但是用它來煎魚超級棒,非常省油、不粘鍋,也不會往外濺油,煎這個魚的時候,我只加了一點點的魚,一點都不會糊鍋的,並且也不會沾鍋,也不用一直看著鍋,只要把火...
  • 客家三杯鴨怎麼做|客家三杯鴨的做法
    發表於:2024-01-02
    “三杯鴨,做法並不複雜,一杯油,一杯酒,一杯醬油,現在提倡少油少鹽,所以油和醬油就要適當的減量,味道仍然是槓槓的。”食材明細主料番鴨(500克)輔料油(20克)生抽(25毫升)客家釀酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10...