關於西洋菜蜜棗煲豬踭的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時西洋菜蜜棗煲豬踭:這是一道營養十分豐富，食材很是簡單易尋，做法比較簡單易操作，還十分美味的常見補品。在這道菜中，西洋菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.青椒：1/4個紅甜椒：1/4個青豆仁：10g蕃茄：1/2個B.橄欖油：4大匙大蒜碎：10g洋蔥碎：15g蝦仁：4只淡菜：1個透抽：40g鯛魚肉：60g煙燻鮭...

“雞是絕佳的煲湯食材。雞肉性溫但不油膩，適合秋天循序漸進的溫補。而且雞是非常百搭的食材，煲法多變，通過湯料的加加減減，就會有不一樣的功效和口味。秋天到，氣溫卻並不低。因為熱，一直喜歡...

食材明細主料豬骨（600克）西洋菜（800克）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜煲豬骨湯的做法步驟1、準備煲湯料2、鍋里加水大火煮沸，然後放入豬骨大火煮5分鐘將豬骨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西洋菜就是豆瓣菜。又是一年殺豬季，桌上各種用豬肉做成的菜，年年都這樣，吃得我都煩了，要不我自己創作個新穎的西洋菜煲豬...

食材明細主料豬踭（500克）輔料陳皮（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）腐乳（適量）料酒（適量）糖（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮燜豬踭的做法步...

食材明細主料大骨（半個）西洋菜（1斤）輔料姜（適量）羅漢果（少許）配料鹽（適量）醋（少許）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜煲大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨，放入薑片加水，先煲，扭到湯類檔2、西洋菜洗...

“廣東老火湯用料講究搭配，比較清淡。在秋冬季節天氣乾燥很適合喝西洋菜湯。西洋菜有清熱解毒的功效，配上杏仁無花果等材料效果更好。”食材明細主料西洋菜（500克）龍骨（250克）輔料無花果（6粒）...

“豬紅就是豬血，據說能清腸胃，也不知道效果如何，只是想吃了，買了塊豬紅就煮上了，平時一般用芥菜，這次剛好買了西洋菜就用西洋菜，也都不錯，家裡有點瘦肉也一起放了。”食材明細主料豬紅（適量）西洋...

“西洋菜是朋友給的。他家去親戚家玩，回來看見路邊長了一遍野生的西洋菜，就割了很多回來，給了我一大袋，老的根部我用來煲老火湯了，嫩的部位就燙著吃，很好吃呢。”食材明細主料西洋菜（500克）輔...

食材明細主料豬骨（適量）西洋菜（一斤）竹芋（適量）胡蘿蔔（一個）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備:焯水的豬骨，西洋菜，竹芋，胡蘿蔔。...

“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，廣東人喜歡用它來煮老火湯。現在西洋菜大量上市，這個季節的西洋菜正好吃。而且，秋天我們這裡比較乾燥，用西洋菜來煮老火湯非常適合，滋潤滋潤，加...

“非常清甜滋潤的湯，有肉有湯還有素菜。”食材明細主料豬蹄（適量）豬踭肉（適量）蓮藕（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1...

“西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明...

食材明細主料霸王花（適量）豬踭肉（適量）陳腎（適量）輔料姜（適量）無花果（適量）南北杏（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霸王花煲豬踭肉的做法步驟1、陳腎切片，豬踭肉切塊。2、霸王花提...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克：適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個：適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好，陳...

食材明細主料西洋菜（1斤）胡蘿蔔（1條）陳腎（2個）馬蹄（6個）輔料蜜棗（2個）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、開水下胡蘿蔔，陳腎，水開了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：500豬腱肉：300輔料蜜棗：2個胡蘿蔔：1小段具體步驟1.西洋菜摘去老的那段，用流動水清洗2遍，用淡鹽水泡半個小時。（現在...

“西洋菜，在粵菜裡是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心，長老後中空，青綠色，具多數節；每節均能發生分枝和鬚根，遇潮溼環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青...

“西洋菜性寒、利尿、具有清燥潤肺、止咳化痰用於治療肺熱咳嗽，有慢性咽炎、咳嗽的患者有輔助作用。”食材明細主料西洋菜（500g）排骨（300g）輔料蜜棗（3個）鹽（適量）姜（3片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無它是一道藥膳，同時也是一道菜。它也可以說是一道養生湯，它的製作非常簡單，這飯菜具有清肺熱、潤肺燥的功效。是上班族的必備良藥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：500西洋菜：500輔料姜：適量水：適量鹽：適量桂圓乾：適量蠔豉：適量具體步驟1.西洋菜摘好洗淨2.豬蹄斬件洗淨3.將豬蹄氽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜：500豬踭：200陳腎：2個紅蘿蔔：1條姜：幾片蜜棗：2顆鹽：適量水：適量輔料具體步驟1.材料洗淨瀝乾，豬踭切塊、紅蘿蔔切塊...

“豬肉不一定要紅燒，炒制，親們試試這種吃法吧：肉的味道鮮甜、類似白切雞的做法呢~想喝湯，又想吃到鮮甜的豬肉，還想吃上一碗蔬菜，可是又不想洗那麼多碗筷，這款湯懶人必備，一煲湯裡有肉有菜全搞...