主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋,糖粉用打蛋器打至光滑;
2.加入柚子茶拌勻;
3.加入過篩的低粉和泡打粉混合拌勻;
4.將黃油熔化至液態,加入麵糊中拌勻;
5.模具裡墊錫紙(油紙也可以),190度,下層,45分鐘左右.
烹飪技巧
出爐後,要立即脫模