主料
輔料
具體步驟
1.臘肉用火把肉皮烤黃,用熱水泡兩個小時後把麵粉均勻的抹在肉的每一面,用手把肉搓洗乾淨
2.生薑切片,辣椒切段,八角和草果準備好
3.鍋里加入清水,放進臘肉和辣椒生薑八角草果,大火煮一個小時就好了
4.煮好後撈出來稍微晾涼一下
5.切片即可食用