關於椰絲糖的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生芝麻椰絲糖，經常在外面，看到糖都走不動了，愛吃糖就是這麼著迷。為了善待自己，自己動手在家做，這次發揮空間可大了。喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生芝麻椰絲糖是我小時候最喜歡吃的食物之一了，而且小時候的小朋友都喜歡吃，現在吃起來還是很好吃的嘛，所以大家想要嘗...

食材明細主料牛奶（250ml）玉米澱粉（40g）輔料白糖（40g）椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲奶方的做法步驟1、牛奶，澱粉，白糖混合均勻。2、小火煮開，不停攪拌。3、粘稠，稍發透即可關火。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘甜甜的食物總是可以帶給人們快樂與美好，是心情低落時的必備佳品，而一顆甜甜的糖，帶著一絲的奶香，隨身攜帶，可以分享快樂與...

“非常簡單的做法”食材明細主料魚膠粉（30g）輔料水（200g）配料糖粉（60g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲棉花糖的做法步驟1、第一步，把糖粉、魚膠粉和水攪拌均勻煮開，然後用攪拌機攪拌（我...

食材明細主料馬蹄粉（300g）椰汁（400g）冰糖（250g）水（500ml）輔料椰蓉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g，我分開2碗各150g～3、準備300ml...

“看著家裡那點椰絲，想著前兩年吃過的小點心，至今回味，翻箱倒櫃一番，找出一些原料就山寨了一把，味道雖趕不上記憶中的，但也很美味，一息息功夫全部消滅掉了！！”食材明細主料低粉（150克）黃油（100克）椰...

“加了香蕉和椰絲的蛋糕太好吃了，滿屋飄香，濃濃的椰香和香蕉的甜簡直就是絕配，依然是低油低糖，你饞到嗎？😄”食材明細主料雞蛋（4只）白砂糖（20g（蛋白））椰漿（80g）低粉（160g）玉米油（30g）香蕉泥（160g）輔料切片...

“椰子的味道總是讓人著迷~於是，今天做了兩種不同的椰絲球~”食材明細主料銀絲（80g）椰絲（20-30g（粘在表面的））低筋麵粉（35g）椰絲金絲（100g）金絲銀絲（20g）輔料奶粉（15g）牛奶（20g（金絲用））蛋黃（2個（金絲用））蛋白...

“趁著春節放假的休閒時光，與小棉襖一起動手做點休閒小食”食材明細主料椰絲（60g）低筋麵粉（100g）黃油（80g）雞蛋（1個）輔料白砂糖（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲球的做法步驟1、準備...

“椰漿不僅可以拿來做烘焙西點，也可以拿來做菜的，比如東南亞的菜餚都會用到椰漿！如果沒有椰漿的話那就改放牛奶，真的很鮮美呢！湯中的小蘿蔔菜沒有切菜的纖維很長有利於清除體內的垃圾毒素！”...

“經常做烘焙，有些配方里只需要蛋黃，那剩下的蛋白難道就扔了嗎？來試試這個超簡單的小東西吧，簡單的操作會讓你更有成就感......”食材明細主料椰絲（適量）低筋麵粉（20克）輔料砂糖（50克）奶粉（25克）奶...

“Yes！就是這個味兒！椰奶、椰子糖、椰蓉月餅，椰子味簡直充斥了70、80後的舌尖記憶，以至於很多從小的小吃貨長大後，連沐浴護膚用品都會選擇椰子油製成的。椰子中的椰絲除了含有豐富的維生素...

“椰絲球是百吃不厭啊，參照君之的方子，又做了一次，這次沒有使用黃油，增加了奶粉的用量，吃起來也是奶香味道的，因為配方中使用了大量的麵粉，所以口感較其它版本的椰絲球紮實一些。”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘砂糖椰絲曲奇餅乾屬於曲奇餅乾中的一種，餅乾通常使用麵粉製作，在經過烤箱高溫烘烤而成。絕大多數餅乾的製作都會加入少...

“現代研究表明，柚子對人體的健康益處多，可以降血糖，降血脂，降血壓，降低血液黏稠度，提高免疫力，預防癌症，還可以美容、養顏。柚子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入後，可...

“懶人作品，hiahiahia~~”食材明細主料低筋麵粉（130g）輔料黃油（65g）雞蛋（1個）椰蓉（適量）奶粉（5g）蔓越莓（適量）乳酪（適量）配料細砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心椰絲球的做法步驟1、先...

“前段時間非常喜歡自己煮咖哩，所以家裡留存了很多剩餘的椰漿。椰漿保質期不是很長所以要趕緊用掉，之前在美食天下的網站上看到自制的太妃糖，想著用椰漿代替奶油就可以做成椰子糖了，結果幸...

“用椰子粉逇蛋糕，讓我發現了人間美味，椰子粉取代了部分麵粉的咋實幹，在反覆咀嚼之中，還能創造另一種滋味，從舌尖到喉頭，佈滿葉子的芳香。更棒的是，再也不用擔心蛋糕做出來像發糕，因為簡單易學...

食材明細主料椰青（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰青糖水的做法步驟1、椰青2、白糖3、削去頂皮4、大奔出來了，三個大奔根部5、大力砍大奔根部6、撬開驚喜不斷，滿滿的...

“一天早上帶寶貝出門去菜市場了，要回家的路上看到有人賣椰子，突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁，一開始以為有多好喝結果喝了才知道不是我喜歡的味道，雖然不喜歡喝椰...

“解暑”食材明細主料純糖水（1碗）椰奶（2勺）輔料細椰絲（3勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲椰奶冰的做法步驟1、把鍋裡剩下的純糖水留下2、備好椰漿3、備好椰絲4、也可以做酸奶冰，炎...

“一個青椰，喝掉了水，扒出椰子肉來，可以怎麼用呢？椰子肉好像可以燉雞，但一向懶得做大菜，況且還不能確定這樣的菜會不會被接受。還是把它變成零食比較保險。比如，椰片糖。就像做柚皮糖那樣，用糖...

“自從會了烘焙，嗯...正常使用吧！雖然不是什麼大師級別，但是自娛自樂也是樂在其中。外面買的一般不是很放心，主要怕添加了多種新增劑。像防腐劑、香精啊等等.......所以要是有時間的話，建議...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘椰絲小方糖，感興趣的小夥伴看這裡啦，喜歡就要動手學起來喲，不要擔心它的做法複雜，做法簡單易學，自己在家裡就可以完成啦，平...