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好吃的白菜豬肉餃子餡的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.77W
好吃的白菜豬肉餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

說到餃子,我最愛吃餃子了,三鮮餡的啊,豬肉餡的啊我都愛吃,尤其是白菜豬肉餡的。那麼今天就讓我來教大家好吃的白菜豬肉餃子餡的做法,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!做完記得給家人也嚐嚐哦!

主料

豬肉 :400
白菜 :500
雞蛋1個
麵粉 :500

輔料

油 :30ml
鹽 :5
醬油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蠔油適量
五香粉 :適量

具體步驟

1豬肉剁成肉餡。

2蔥姜分別切成末

3.與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均勻。

4白菜剁碎。

5.攥一下水分。

6放入肉餡中拌勻。

7在麵粉中加入雞蛋。

8加適量的清水揉成麵糰。

9蓋上溼龍布醒15分鐘。

10再揉至三光,這樣面就和好了。

11揉好的面下劑子擀成餃子皮。

12包成餃子。

13入鍋中煮熟。