美味的豬肉芹菜餃子餡的做法如何做簡單又美味

有時候想吃什麼外賣又不想點的時候，就會自己做飯，這道豬肉芹菜餃子餡的做法就是必做的了，需要點外賣的時候我一般從來都連著吃不了兩頓的，因為外賣真的不好吃，而且還會擔心衛生問題，自己做就不會啦，很放心，特別是要在考慮到家裡人的飲食的時候。

主料

輔料

具體步驟

將芹菜擇去葉子，留梗，洗去泥。

鍋裡燒上水。

將芹菜切段，放入沸水中焯熟。

晾涼，擠出水份。

放在案板上切碎。

將蔥白切碎。

將姜切碎。

將切好的芹菜與大蔥末、薑末混合。

豬瘦肉取出。

切成小塊。

放入攪拌機絞成肉餡。

將餡好的肉餡也放入盆中。

稍稍攪拌一下。

放入醬油。

放入料酒。

放入精鹽。

放入味精。

放入油。

攪拌均勻即可。