叉燒醬烤五花肉怎麼做|叉燒醬烤五花肉的做法

“一道很下飯的烤肉
肥而不膩，利用簡單的調味料做出美味的下飯菜”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

叉燒醬烤五花肉的做法步驟

• 1、準備好所有的材料

• 2、五花肉洗淨去皮，再切成小塊

• 3、切好的五花肉放在一個碗裡，再倒入準備好的叉燒醬

• 4、再用筷子攪拌均勻即可

• 5、最後加入老抽，料酒，再用筷子拌勻，放在一邊醃漬10分鐘入味

• 6、醃好的五花肉放在烤盤上，烤盤底下放一層油紙或者錫紙

• 7、ACA蒸汽烤箱提前預熱好，燒烤功能200度10分鐘，預熱好後再放五花肉放入烤箱的中上層烘烤，燒烤功能200度25分鐘

• 8、烤好後拿出來裝在盤裡，再撒上一些蔥花和白芝麻即可

小竅門

1、配方里的溫度只供參考，具體要以自家烤箱的溫度為主
2、這款烤箱有燒烤功能，如果自家烤箱沒這個功能，那麼就用上下火來烤即可