![好吃的小雞燉芋頭怎麼做好吃又簡單]( "好吃的小雞燉芋頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘小雞燉芋頭是一道比較滋補的煲仔菜。小雞燉芋頭，其實說上來，小雞燉芋頭關鍵是食材的選取以及醬料以及各種輔料的運用。運用的好的話，小雞燉芋頭可以做得非常香噴噴的。而且令人難忘。小雞燉芋頭關鍵是要掌握好火候，小雞燉芋頭不要燒焦了。
主料
芋頭 ：
200 輔料
鹽 ：
20 具體步驟
芋頭削皮後切成塊，紅辣椒、蔥切小段，姜蒜去皮切碎
雞肉塊反覆清洗乾淨，鍋中放入冷水，放入雞塊燒開，再煮半小時
撈出雞肉衝涼水後，加入鹽、香醋、紅糖、黃酒、料酒、生抽醃製大約30分鐘
千里飄香谷
