教你如何區分魔芋和芋頭|魔芋和芋頭有什麼區別

在我們的日常生活當中，很多食物的名字都是非常相近的，這經常會讓人引起誤解，認為這兩種食物之間有著什麼樣的聯絡，或者是這兩種食物從外貌長相應該會非常相似，這其中的食物代表有很多，我們就來說一說其中的兩種魔芋和芋頭，魔芋和芋頭有什麼區別呢?

魔芋和芋頭有什麼區別

1.魔芋和芋頭的外觀不同

其實如果我們見過真正的魔魚和真正的芋頭的話，一般從外表上還是比較容易區分的，魔芋外表的顏色看起來一般都是暗紫色的，並且在暗紫色的基礎上，還有大大小小不等的斑，個頭也非常的碩大，而我們平時吃到的芋頭一般個頭都比較小，並且外皮的顏色都是棕色的或者是褐色的，並沒有什麼斑點，並且表面是有一些毛須的。

2.魔芋和芋頭的食用方法不同

魔芋和芋頭在吃法上面也是有著非常大區別的，我們從市面上購買回來的芋頭，一般只需要放到水裡面煮熟之後就可以蘸著白糖吃了，或者是用來製作拔絲芋頭，但是魔魚這種食物是不能夠直接吃的，因為裡面是含有著一些毒素的，如果不小心吃了之後，可能會導致中毒的情況，魔芋經常會被用來加工成各種各樣的食物，比如說魔芋粉絲熱量比較低，對於瘦身是有幫助的。

3.魔芋和芋頭的營養價值不同

魔芋當中的熱量是非常低的，並且澱粉的含量也不高，基本上活魚在經過加工之後就是一個接近於零熱量的食物，但是裡面的膳食纖維比較高，可以讓人們快速的有保護的感覺，但是芋頭裡面是含有大量的澱粉的，並且礦物質也是比較豐富的，芋頭的營養價值要比魔芋高。

魔芋和芋頭有什麼區別?以上就是關於這兩種食物的區別了，其實這兩種食物雖然名字非常的相像，但本質上兩者根本就不是同一種東西，大家可能看到魔魚裡面含有毒素，會非常擔心，但只要我們不生吃魔魚的話，是不存在任何問題的，魔芋經過了加工之後不會含有任何毒素。