關於涼拌蘿蔔纓子的知識

“蘿蔔櫻子的營養。蘿蔔纓子即蘿蔔菜的莖和葉，有開胃、止瀉、止痢的作用。民間夏季常用幹蘿蔔纓子加油鹽作湯，健胃消食，幫助消化，並能防治腸炎、痢疾。蘿蔔菜於地上長老開花結子，地下蘿蔔自...

食材明細主料蘿蔔纓子（350g）輔料蒜（適量）調料剁椒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）剁椒蒜炒蘿蔔纓子的做法步驟1、新鮮的蘿蔔纓子，很嫩，蘿蔔我燉湯了。2...

“蘿蔔纓子就是蘿蔔的莖葉，從廣義上說也算是野菜的範疇吧。我們日常生活中食用較多的是蘿蔔，但是纓子卻很少被食用：一方面是因為人們對蘿蔔纓子的營養價值不夠了解；另一方面也受運輸供求的...

食材明細主料蘿蔔纓（一把）花生米（一小把）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（一勺半）水（半鍋）原味（口味）未知（難度）蒸蘿蔔纓的做法步驟1、準備一小把生花生米。2、放到烤盤裡用擀麵杖碾碎。3、蘿蔔纓洗淨。4、切...

“弟弟今天送來兩個白蘿蔔，一看就是剛從地裡拔的，特別新鮮，葉子也翠綠翠綠的。很多人都說吃白蘿蔔補充維C，其實吃白蘿蔔纓能夠補充更多的維C，白蘿蔔纓水分多，脆嫩可口，吃起來清爽宜人，今天就做...

“咱們老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”，可見冬天吃蘿蔔對身體是大有益處的。尤其過年這幾天大魚大肉吃的比較多，來一點涼拌蘿蔔清腸又解膩。”食材明細主料白蘿蔔（半個）大蒜（3...

“做了豆漿就會有豆漿渣。一直看大家用豆漿做小餅，今天剛好買了蘿蔔纓子，做小餅裡面沒有蔬菜，老饕覺得會很膩，所以有了蔬菜才肯做小餅的。”食材明細主料豆漿渣（適量）麵粉（適量）輔料鹽（1克）花椒...

“蘿蔔纓的營養價值很高，纖維高，可預防便祕；並含有維生素和礦物質，維生素A和B1很高，所含的維生素C也很豐富，又含有豐富的水分，有潤膚養顏的作用；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣...

“曾經我和爸爸最喜歡吃的一道菜。辣糊糊的，特下飯。不過我做出來卻不是小時候的味道。也許是因為那時候，蔬菜大棚不氾濫，化肥幾乎沒有，蔬菜只有應季才能吃到，所以蔬菜的味道更正宗吧。”食...

“自家種的白蘿蔔，因為種晚了加上種的地方太陽不足，蘿蔔長得晚，現在還是小小的，今天拔了2棵，蘿蔔纓很是鮮嫩，拌了一大盤，連女兒都說好吃。”食材明細主料蘿蔔（取葉子）（2棵）調料鹽（2茶匙）陳醋（2大匙(3...

食材明細主料蘿蔔纓（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔纓雞蛋盒子的做法步驟1、蘿蔔纓清洗後焯水過濾，擠去水分，雞蛋2個。2...

“我們買蘿蔔，吃蘿蔔都知道蘿蔔的營養高，從來沒注意過蘿蔔上面那小小的葉子有什麼用，殊不知蘿蔔葉的含鈣量比蘿蔔要高出幾倍，不僅如此它還對視力有很好的益處，如近視、遠視、老花眼、白內障...

“蘿蔔葉，為十字花科植物萊菔的根出葉。含葉黃素，揮發油，油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇。具有開胃、止瀉、止痢的作用。民間夏季常用幹蘿蔔纓子加油鹽作湯，健胃消食，幫助消化，並能防治...

“我們的長輩對這道菜應該非常的熟悉，蘿蔔纓是指蘿蔔上面嫩的梗。在物質缺乏的時代，大家把這個。炒著來吃。現在生活好了，大家更想懷念一下這以前味道。這菜很簡單，我用了泡菜來炒。美味可...

“早晨去市場看到有新鮮的小蘿蔔纓子，馬上花一元錢買了一把，買回家後焯過水，放了少許五花肉丁炒了，別說，還挺受歡迎的。只是蘿蔔纓子買少了，焯過水後只炒了一小碟，家人都沒吃夠，下次在看到一定...

“膠東地區的水蘿蔔出產時間是每年的春天，而重慶的則是出產在夏天。作為一個在南方長大的孩子，初到北方生活的時候，不懂南北的差異，總是錯過吃蘿蔔纓、醃酸蘿蔔的最好季節，等到恍然大悟的時...

“蘿蔔纓香菇豬肉包子是一道家常主食，主要材料為蘿蔔纓、香菇、豬肉等等。下面就把鮮香可口，營養豐富的蘿蔔纓香菇豬肉包子的做法分享給大家。”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔纓（適量）豬肉（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蘿蔔纓大家肯定都不知道，但是聽到蘿蔔葉就都知道了，蘿蔔葉可以食用，它可以治療腹脹，嘔吐，咳嗽，痛風等症狀，蘿蔔的葉子因品種而決定，蒜...

“大量研究證明，蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根。現代研究表明，蘿蔔纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3-10倍。...

“媽媽給我包的！我也學會了！以後可以自己做了。”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔纓（適量）雞蛋（4個）蝦仁（適量）輔料食用油（適量）豬油（適量）醬油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料胡蘿蔔葉子（適量）輔料蒜末（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔葉子的做法步驟1、買蘿蔔的時候看上這些葉子了。2、挑一些嫩一...

“夏初的時候，姨奶奶家給白蘿蔔地間苗的時候摘出一大包新鮮的蘿蔔纓。偶家孃親用一上午的時間把它摘把淘洗乾淨，淖水攢幹後放冰箱冷凍，待偶們回家處理。秋天的時候，偶們把它變成一頓帶著清...

食材明細主料蘿蔔葉（適量）輔料油渣碎（少許）蒜粒（適量）豬油（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔纓的做法步驟1、菜園子摘來的新鮮蘿蔔葉。洗淨，放入網盆中。2、鍋內加入...

食材明細主料綠蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）米醋（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、材料圖2、蘿蔔用刀切細絲3、放一勺白糖和少許鹽4、放兩勺米醋...

“非常開胃的一道小菜”食材明細主料蘿蔔纓（200g）輔料醬油（半勺）鹽（少許）麻油（少許）糖（少許）醋（少許）辣椒油（半勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水蘿蔔纓的做法步驟1、把蘿蔔纓子洗淨2、把蘿...