芋頭燉雞肉是一道簡單易做而又美味獨特的家常菜。這道菜用料簡單，主要是以芋頭和雞肉為主。芋頭經過長時間的烹飪，變得軟綿而又滑嫩，在加上雞肉的肉質鮮嫩，湯味濃郁，使得這道菜變得如吃的美味而又獨特，飄香四溢，令人忍不住多吃幾口。
主料
雞 ：1只輔料
姜 ：1個具體步驟
1因為我的電燉鍋比較小，所以就用了半隻。剁成塊，力氣活啊！
芋頭洗乾淨在削皮，家裡不經常吃這個，所以不知道這個具體怎麼吃
鍋裡燒水把八角桂皮之類的湯料放進去，水開了放雞塊焯水然後把雞肉撈出來清晰，剩下的東西扔掉！
芋頭切塊泡水備用
洗淨的雞肉放清水和薑片放鍋裡燉，大約一個小時開了之後放芋頭，出鍋前十分鐘再放鹽
哇，不知道是因為現殺的雞還是怎樣，煮好的湯上面飄著一層油花，超市裡冷凍的雞燉不出來這個效果
千里飄香谷
