準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘茄汁溜肉段是一道色香味俱全的菜,做起來非常的簡單,吃起來的口感也是很好的,我們 做這個菜就要準備好裡脊肉,和番茄醬,番茄醬是紅紅的,所以看著非常的有食慾,而且這些都是很容易買到的,所以做起來是很方便的,所以推薦給大家,希望你們喜歡。
主料
裡脊肉 :
150 精鹽 :
2 澱粉 :
5麵粉 :
5 輔料
番茄醬 :
30 白砂糖 :
20清水 :
5Ml 花生油 :
20Ml 具體步驟
肉切段加入鹽澱粉麵粉拌勻,醃製10分鐘。
熱鍋放油油熱放肉段煎熟
煎好的肉段備用
鍋中倒入番茄醬、白糖、清水熬稠汁
倒入肉段收汁出鍋
成品