自制溜肉段炒辣椒如何做簡單又美味

溜肉段炒辣椒，爽滑的肉感享受便來自這樣一道簡單的菜餚。溜，是中國菜餚的傳統做法，保留了食材最本質的質感，同時增加了爽滑之感。加入辣椒，完全符合四川之味，吃一口，整個嘴巴里都留下來麻辣之感，你一定會讚不絕口，這樣一道美味菜餚等你來品嚐。

主料

輔料

具體步驟

1.把肉切成段。

2.放入麵粉。

3.鍋裡放入油。

4.把肉放進去煎。

5.把肉翻個面。

6.放入醬油。

7.放入辣椒，芝麻，炒好以後就可以吃了。

烹飪技巧

1、肉和麵粉先炸一下更好吃。