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家常東北溜肉段如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
家常東北溜肉段怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬裡脊肉 :3兩

輔料

蘿蔔1根
青椒 :1個
澱粉 :4勺
圓蔥 :半個

具體步驟

1. 豬裡脊切1-2釐米條 用澱粉 4勺 麵粉1勺 雞蛋清1個 加鹽 料酒 抓均勻下鍋 炸 變金黃即可 可以復炸

2. 胡蘿蔔 也用有走一下 待用

3. 底油 加蔥薑絲 圓蔥 抄香 加生抽 醬油 花椒粉 鹽 放入 炸好的肉段

4. 加 青椒 蒜米 味精 水澱粉勾芡出鍋即可