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如何做簡單又美味|美味的牛舌酥

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.61W
美味的牛舌酥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

牛舌酥 ?看到這個名字,是不是很多小夥伴都會以為是一道菜餚來的?那可就大錯特錯啦,其實,這道牛舌酥 是餅類食物來的。牛舌酥 的主要食材有麵粉豬油白芝麻等等,做出來的牛舌酥 不僅小巧可愛,而且也是非常香酥美味的,牛舌酥 做法也簡單。

主料

麵粉 :200
糖 :50
豬油 :50

輔料

鹽 :適量

具體步驟

黑白芝麻各50克炒熟(餡兒)

麵粉150克炒至發黃(餡兒)

把所有餡料倒一起加倆蛋清拌好(餡兒)

6把所有皮料放一起揉團(300克麵粉+35克白糖+豬油50克+水120克)所有油酥料放一起揉團(240克麵粉+75克豬油)

皮面和油酥分別搓條分成小劑子

8把油酥包在皮面裡

22烤箱預熱5分鐘

上下火160度烤25分鐘