-
發表於:2023-12-31
“13個雞蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材減半,六寸的用四分之一食材。其實我平時不太喜歡吃蛋糕的,每次都會覺得噎得慌,但是古早真的超細膩,一點都不幹,就像可以掐出水來一樣,可惜我...
-
發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:240輔料豬油或者色拉油:6大匙開水:半杯冷水:半杯鹽:適量具體步驟1.將材料揉勻成麵糰(先放開水,攪和一下就放冷水...
-
發表於:2018-08-03
麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它...
-
發表於:2019-11-21
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘固元膏,也叫阿膠糕,相傳是慈禧太后晚年時候非常喜愛的一道藥膳。主要的配方是胡桃阿膠,黑芝麻、黃酒以及冰糖。不僅可以...
-
發表於:2019-02-13
蛋糕,美味可口,口味多變,是許多吃貨的最愛,帶給人們美好的休閒時光。味多美蛋糕店是蛋糕行業的新興力量,將傳統蛋糕和新潮時尚的美食相結合,在競爭激烈的蛋糕市場脫穎而出。味多美蛋糕店初期...
-
發表於:2024-02-10
“超詳細8寸戚風蛋糕製作方法及注意事項,還有啥不明白的可以加群繼續交流,廣告勿擾,烘焙千人愛好群181226931”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(40克)細砂糖(60克)檸檬汁(5滴)輔料低筋麵粉(85克)純牛奶...
-
發表於:2019-12-01
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油:170低筋麵粉:170黑巧克力:40砂糖:80雞蛋:140蛋黃:30泡打粉:4鹽:少許核桃碎:80輔料具體步驟1.黃油放軟、雞蛋與蛋...
-
發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
-
發表於:2023-12-27
“今天試試用冷水來做水浴法,居然效果不錯,再加上用了燙麵法,成品口感像雲朵般細膩,可可味超級濃郁,烤的時候滿屋飄香,掰開來時有絲絲聲,溼潤柔軟有彈性、非常好吃。”食材明細主料可可粉(10克...
-
發表於:2024-03-01
“辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主...
-
發表於:2019-11-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:適量土豆:適量五花肉:適量鮮麵條:半斤輔料醬油:適量香油:適量家樂雞粉:適量具體步驟1.按圖準備:五花肉丁,薑末,蒜末,蔥2...
-
發表於:2018-03-29
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裡就向大家介紹...
-
發表於:2018-09-26
草莓這種水果大家都非常的喜歡吃,有的人吃草莓上癮,每次自己都能吃要一盆,如果能夠吃到自己在家裡種植的草莓,那真是幸福。今天想告訴大家,如果你喜歡吃草莓的話,可以自己在家裡種植,我們一起...
-
發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的抹茶古早蛋糕,因為使用燙麵法和水浴法,口感像雲朵般細膩,抹茶味獨特而清新,掰開來時有絲絲聲,溼潤柔軟有彈性、非常好吃。”食材明細主料抹茶粉(8克)開水(20克)低筋麵粉(50克)...
-
發表於:2019-12-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甘佩斯或翻糖膏:若干輔料色膏:少許食用甘油:適量具體步驟1.抹上手油,可用食用甘油,或者直接拿白油都沒問題的主要是防...
-
發表於:2024-02-23
“辭職在家閒著也是閒著,想著之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻,就想著再試一遍吧,萬一這次成功了呢,嘿,沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉(適量)酸奶(適量)牛奶(適量)食用油...
-
發表於:2018-09-07
萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有著厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裡面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裡面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的...
-
發表於:2018-12-09
“枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來說並不是很陌生吧!因為枇杷味甘酸、藥性平,它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果,在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷...
-
發表於:2019-05-15
燒臘是南方美食產品之一,有著美味和鮮美臘味的特點,燒臘加盟店也是遍佈大街小巷,而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展著的,雖然它是南方的美食產品,但是隨著經濟和文化的發展傳播到全國各地...
-
發表於:2018-09-10
蛋糕代表著甜蜜,它的味道便是幸福的,現在的人們生活質量好了,於是在婚禮或者是生日的派對上面,都會食用到蛋糕,而種類還不單一化。幾乎在人生的每一個重大的節日中,都會遇到蛋糕的身影。蛋糕...
-
發表於:2019-12-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用...
-
發表於:2024-01-02
“輕輕鬆鬆做零失敗古早味蛋糕,口感鬆軟,綿密,溼潤。新手也可以做哦。😊”食材明細主料低筋麵粉(60克)雞蛋(四個)植物油(50克)白糖(60克)輔料白醋(幾滴)牛奶(40ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)古...
-
發表於:2019-11-25
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料草雞蛋:3個輔料白胡椒粉:適量六月鮮醬油:適量香油:適量鹽:適量溫開水:適量工具:打蛋器過濾勺保鮮膜牙籤:適量具體步驟1.雞...
-
發表於:2023-12-27
“學了很久,終於成功了!耶!”食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料植物油(100g(菜油))牛奶(100g)糖(100g)雞蛋(8只)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味古早蛋糕的做法步驟1、麵粉過篩備用。2、100g油加...
-
發表於:2018-06-10
隨著社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子為主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的...