1、將所有用到的材料準備好,黃瓜和胡蘿蔔過水,榨菜我買的是菜場的整個的,回來自己加工的,原汁原味,米飯使用的是黑芝麻、大米和泰國米以1:3:1的比例配置的而成。
2、雞蛋攪拌好後加鹽,根據個人口味,可以加少量的油,平底鍋燒熱,倒入雞蛋,小火煎雞蛋,如圖所示。
3、煎好後就是這樣的效果,然後切成條狀。
4、米飯煮好後加入調好的壽司醋,等稍微涼點就準備開始了。
5、鋪好米飯,放好配料,開始卷,不用太用力,防止紫菜破裂。
6、如圖做好後的效果
7、還不錯,第一次,做了好多……
8、這就是新鮮出爐的成品了,味道很不錯!
9、總結下,米飯是應該少點,才會更好吃。