炸臭豆腐的做法特別簡單容易操作,不同的地方臭豆腐的製作方法也不同。臭豆腐通常是本地街邊才可以吃到的。今天我們運用白豆腐乾製作臭豆腐,一定會讓你想起老街上的味道。如果你喜歡 那麼趕快來嘗試吧。一定不會讓你後悔的!
主料
白豆腐乾 :
20塊 香菜 :
適量 臭腐乳 :
2塊 輔料
辣椒油 :
適量 麻醬 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
臭腐乳連同湯汁兒放入小碟(可以兌水)
第三步
加入麻醬,辣椒油,香菜
第四步
熱油放入白豆腐乾炸
第五步
炸至微微鼓脹,兩面微黃,撈出
第六步
炸好的白豆腐,沾著醬料就可以享用啦