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烤雞腿的做法圖解

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烤雞腿的做法圖解

“下雪天,啤酒和炸雞更配偶”,韓劇中的一句臺詞,勾起很多人想吃雞的願望。下面為大家推薦一款烤雞腿,無論是下雪天還是下雨天,好吃到讓你停不下來奧。此菜烹飪難度適中,但是從選材到製作都是由自己親手完成,比外面的更加健康衛生。

主料

雞腿 :750克
黃油 :50克

輔料

迷迭香 :5克
百里香 :5克
辣椒粉 :5克
胡椒粉 :5克
鹽 :5克

詳細步驟:

烤雞腿的做法圖解 第2張

第一步

雞腿洗淨,用廚房紙擦乾,放置室溫下30分鐘以上

烤雞腿的做法圖解 第3張

第二步

將所有調味品根據個人口味與軟化的黃油混合到一起

烤雞腿的做法圖解 第4張

第三步

混合好的黃油均勻塗抹在雞腿表面,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上

烤雞腿的做法圖解 第5張

第四步

將雞腿放置烤架上

烤雞腿的做法圖解 第6張

第五步

中途可以取出刷上蜂蜜水

Tags:烤雞