海帶豆腐湯是冬季養生必備的精品養生湯,鮮美好喝,養胃暖身,非常的有營養,豆腐富含很多蛋白,口感嫩滑軟糯,非常可口,海帶起到了調味的作用,是湯類中起到“天然味精”的作用,非常鮮美,喜歡的朋友一起看看吧
主料
凍豆腐 :
一塊 海帶結 :
適量 雞蛋 :
一個 輔料
蘑菇 :
一把 姜蒜 :
適量 鹽 :
少許 詳細步驟:
第一步
泡發海帶
第二步
豆腐沖洗下,切塊兒
第三步
打一個雞蛋攪碎,熱鍋熱油,炒雞蛋
第四步
成塊兒後倒適量沸水
第五步
煮開後放入海帶和豆腐,再次煮開後彷彿適量鹽和蒜
第六步
撒點胡椒粉和雞精等其他調味料。便是一道湯了