準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
8分鐘大蔥炒蘿蔔絲:從顏色上來說絕對是視覺的享受,有紅有綠,好一個紅白相間帶點兒綠,那香味兒也是別說了,那叫一個香啊。營養價值來說也是不錯的,胡蘿蔔富含豐富的維生素A,對眼睛可是頂頂好的且經過烹飪後帶有絲絲甜味兒。蔥呢有豐富的纖維素對腸道那是極好的,還不來一碗嘛。
主料
胡蘿蔔 :
1根 大蔥 :
半根 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.胡蘿蔔刨成絲,加入鹽醃製一會
2.大蔥切碎
3.熱鍋涼油,油熱下入大蔥煸香
4.倒入胡蘿蔔絲煸炒,出鍋前放入少許鹽,生抽即可