準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
9分鐘主料
洋蔥 :
1個 胡
蘿蔔 :
1根 青椒 :
2個肉 :
2兩油 :
適量鹽 :
適量 輔料
具體步驟
1. 準備好所需要的食材,將它們洗乾淨。
2. 將它們切成絲
3. 肉也切成絲
4. 將鍋燒熱放入適量的油,然後把肉絲倒入鍋中,炒至變色。
5. 再把洋蔥胡蘿蔔青椒絲一起倒入鍋內。
6. 不斷的翻炒至熟,岀鍋前放少許鹽即可。
烹飪技巧
經常食用洋蔥對心血管有幫助,但是吃多了會對眼睛不好,而胡蘿蔔的營養成份對視力很有益,所以我在這道菜里加入了胡蘿蔔。