![手工花朵麵包怎麼做好吃又簡單]( "手工花朵麵包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋粉 ：
3杯 雞蛋 ：
1個 黃油 ：
30 牛奶 ：
100ml 輔料
鹽 ：
適量酵母 ：
適量白糖 ：
適量 葡萄乾 ：
適量 具體步驟
![手工花朵麵包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "手工花朵麵包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將雞蛋打入內膽中後加入牛奶
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2.倒入麵粉
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3.倒入白糖和酵母開始和麵
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4.揉成麵糰後加入黃油揉出手套膜
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5.發酵至兩倍大
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6.取出排氣分成6份放置15分鐘鬆弛
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7.擀成麵皮後放入葡萄乾
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8.揉成圓後稍稍按壓
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9.用刀壓幾個口
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10.放烤盤上發酵至兩倍大
![手工花朵麵包怎麼做好吃又簡單 第12張]( "手工花朵麵包怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放烤箱180度20分鐘即可
烹飪技巧
牛奶的用量不太準，因為俺都沒稱過，親們可不要盲目的找這裡哦
千里飄香谷
