![愛爾蘭家常海鮮飯怎麼做好吃又簡單]( "愛爾蘭家常海鮮飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
厄瓜多白蝦 ：
400 蘑菇 ：
10個 西紅柿 ：
2個 輔料
油 ：
15ml生抽 ：
15ml鹽 ：
少許白
胡椒粉 ：
少許麻油 ：
少許 具體步驟
1. 白蝦解凍洗淨瀝乾，蘑菇、西紅切片，大米洗淨備用
2. 中火加熱炒鍋中的油，待燒至八成熱時，將白蝦下入鍋中過油翻炒，鍋內快速放入蘑菇和西紅柿，翻炒片刻至出汁水
3. 大米倒入鍋內繼續一起翻炒，讓大米與菜汁充分融合後加鹽和白胡椒粉，炒制2分鐘（汁少可加少量水，儘量不要粘鍋就好）
4. 關火，倒入電飯煲，並再加入生抽和麻油，按煮飯模式，等待
5. 大功告成
千里飄香谷
