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發表於:2023-12-31
“炎炎夏日,來一杯冰鎮楊梅湯,酸甜可口。冰糖楊梅,可作為零食吃,健康美味。”食材明細主料楊梅(250g)輔料冰糖(75g)水(1000g)調料檸檬水(15g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅兩吃的做法步驟1...
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發表於:2024-02-25
“據載,楊梅酒早至元朝就出現了,《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝...
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發表於:2019-11-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料楊梅:適量輔料冰糖:適量白砂糖:適量具體步驟1.第一步楊梅用鹽水泡15分鐘以上。然後瀝乾水,放入鍋內隨意炒一炒,然後放入冰...
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發表於:2024-02-27
“簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內...
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發表於:2018-02-12
浙江仙居、雲南富民、浙江溫州、湖南鐵山村、湖南新化、湖南昭陽、寧波餘姚。楊梅最好選擇球體飽滿,顏色暗紅,捏起來較軟的,成熟的楊梅氣味芳甜,味道酸甜可口,富含維生素C,和多種氨基酸,食用...
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發表於:2018-03-31
直接食用、凍楊梅、榨汁飲用等。楊梅的吃法很多,它水分很多,很適合用來榨汁飲用。榨楊梅汁的適合要選擇新鮮的楊梅,這樣榨出來的汁才更甜。榨汁之前要將楊梅清洗乾淨再榨汁,榨好的楊梅汁適...
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發表於:2018-07-31
我們現在很多人平時都非常的喜歡吃美食,比如說吃一些蔬菜,吃一些肉類,或者是吃一些燒烤,冷盤之類的東西,當然還有很多人非常的喜歡吃一些水果,小編就非常的喜歡吃一些楊梅,我現在有很多人都跟...
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發表於:2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘楊梅酸梅湯一道家常的家常湯,製作非常簡單方便,主要是楊梅加入其他例如陳皮,山楂等製成,其湯酸甜可口,開胃消食,特別適合炎...
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發表於:2018-01-21
榨汁。楊梅的吃飯很多,可以直接食用,可以榨汁,可以熬粥,可以釀酒,可以做果醬,因為楊梅中的水分很多,所以楊梅很適合用來榨汁。用來榨汁的時候要選擇新鮮的楊梅,這樣榨出來的汁更香甜。夏天的時...
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發表於:2024-02-29
“消暑佳品。”食材明細主料楊梅(適量)純牛奶(適量)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)楊梅牛乳汁的做法步驟1、所需原材料,非常簡單。新鮮的楊梅若干,純牛奶。2、將楊梅去核,放入牛奶中充分...
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發表於:2018-12-12
將楊梅清洗乾淨,放入鍋中,新增適量的冰糖和清水,大火燒開後,轉小火繼續煮,鍋中的湯汁完全收幹,將煮好的楊梅撒上適量的白糖,放在陽光下晾晒即可。製作楊梅乾選用的楊梅,需要選擇新鮮成熟的楊梅...
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發表於:2018-03-31
現在這個炎熱的夏天,也是楊梅成熟的季節,而夏天吃一些酸酸甜甜的楊梅,真是正好不過了。而吃楊梅的時候,裡面的楊梅核是非常討厭的。有些人覺得楊梅核是可以吃的,有些人又覺得楊梅核是不可以...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料楊梅(適量)輔料白酒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅,一層冰糖4...
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發表於:2018-01-21
在每年六、七月份的時候,端午節前後,大批的瓜果蔬菜都相繼成熟了。這時候天氣已經比較熱了,所以正是吃楊梅湯好時候。楊梅湯色澤紅豔,看起來非常誘人,喝上一口酸溜溜的既開胃又解膩。尤其在...
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發表於:2018-05-07
先用鹽水泡10分鐘左右然後清洗乾淨。楊梅主要在我國浙江地區生產,楊梅以鮮為名,而且水分很多,吃起來鮮嫩多汁。除了直接食用楊梅也可以和冰糖一起放在鍋中煮制,做成冰糖楊梅;楊梅也可以做成...
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發表於:2018-08-13
夏天來臨,各式各樣的水果也開始層出不窮。酸甜可口的楊梅更是頗受大家歡迎。古有“望梅止渴”,說的是大家提到梅子,就能想象得到梅子的酸,而流涎,從而起到止渴的作用。楊梅就是一種酸甜可口...
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發表於:2023-12-30
食材明細食材楊梅(2500克)輔料白酒(5000克)輔料老冰糖(500克)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅,洗淨,用鹽水浸泡五分鐘,撈起清水洗淨,晾乾水份備用,一般十斤...
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發表於:2018-03-31
直接吃,冰鎮吃。楊梅果實色澤鮮豔,酸甜可口,吃楊梅前一定要先用鹽水將楊梅浸泡,因為楊梅表皮的髒東西很多,一定要清洗乾淨才可以食用,成熟的楊梅可以直接食用,也可以把楊梅放在保鮮盒裡密封保...
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發表於:2024-03-01
“總算昨天天氣晴了,今天可以吃到好楊梅了,楊梅有很多品種,今天這個是黑炭梅,個子很大的,之後成熟的就是最大個的東魁楊梅,去年泡了很多楊梅酒,今年也懶得去泡了,老公也不愛喝酒,就吃新鮮的,隔壁...
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發表於:2018-03-31
楊梅,一種夏季水果,前一段時間網上流傳因楊梅內含有一些寄生蟲,無法得到有效清洗吃到肚子裡成為人類的寄生蟲,從而給人類帶來生理疾病的帖子被人們所大量關注。讓我們來瞭解一下楊梅到底有...
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發表於:2018-11-26
很多人都非常的喜歡吃水果,有的時候甚至每天都會去買一點,或者是家裡吃完了就立刻去買,可能就是大家的一種習慣,也可能是因為這些水果裡面有很多營養元素是我們人體所需要的,所以我們才會經...
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發表於:2024-02-29
“自己摘的楊梅,唉技術不行呀,摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅,甜度也不夠呀,不吃的話放到第二天就不好了,索性做成糖水楊梅,酸酸甜甜的,放進冰箱冰一會兒,夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊...
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發表於:2024-02-05
“楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是...
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發表於:2023-12-30
“很喜歡吃楊梅,但是吃楊梅的季節很短,所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁,等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口,非常開胃,今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞...
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發表於:2018-03-31
直接吃或者蘸酸奶吃。吃楊梅時一定要把楊梅清洗乾淨,楊梅記憶體在的細菌有很多,清洗楊梅時可以在水中放入一些食用鹽,多清洗幾遍。清洗乾淨的楊梅是可以直接吃的,酸酸甜甜口感很好,也可以楊梅...