酸奶作為一種可口的飲料產品,不僅具有美味的口感,更具有豐富的營養價值,被很多人喜愛。它老少皆宜,具有排毒養顏的功能。但在外售賣的酸奶,少不了衛生問題,因此在自己製作手工酸奶,健康安全,且可根據自己的愛好加入喜愛的配料,值得一試。
主料
純牛奶 :180輔料
原味酸奶 :50具體步驟
1.用料:純牛奶180克,芒果60克,原味酸奶50克
2.將芒果和牛奶一起倒入料理機,
3.攪打成均勻糊狀,
4.倒入大碗。
5.加入酸奶,
6.攪拌均勻。
7.裝入容器,蓋好蓋子。
8.放入麵包機中,
9.蓋上蓋子。
10.開啟手機,進入麵包機控制頁面,
11.戳其他美食,找到酸奶鍵,
12.戳酸奶/發酵,進入酸奶製作頁面。
13.戳開始製作,轉入倒計時頁面。
14.倒計時結束,提示大功告成。
15.關機,打開面包機,
16.取出酸奶,揭蓋,挖一勺。
芒果與牛奶的比例可以隨自己喜好酌情調整。但芒果不宜太多,以免牛奶比例太少,不成其為酸奶。麵包機可以用酸奶機代替。