準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
純牛奶 :
250ml 輔料
酸奶菌 :
一條的4分之一 具體步驟
1. 用開水把酸奶杯,碗都洗一下,把純牛奶倒碗裡
2. 先用個盆裝水燒熱,再把有牛奶的碗隔水熱到,手摸起來溫溫的,再把酸奶菌放4分之1進去,攪半分鐘,再分別裝到酸奶瓶,把剛才加熱的水放到電飯鍋,手能承受的熱度,就可以把酸奶瓶放到電飯鍋裡,蓋上
3. 中途水冷,可再加熱到溫,再把電飯鍋關掉,8小時後成品出爐,第一次做沒成功是因為酸奶杯蓋子沒蓋好,要注意得密封好
烹飪技巧
酸奶益生菌一條一克