絲滑的酸奶機自制酸奶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

先把菌粉從冰箱冷凍層裡拿出來，放置常溫

煮一壺開水把發酵缸高溫消毒一分鐘，消毒好後先把一盒純牛奶倒入，再放入一小包菌粉，接著倒進另一盒純牛奶，攪拌均勻後放入適量的白砂糖(如圖小鐵勺的十勺)

最後在發酵缸的低部加些溫水，可以減少發酵時間(發酵缸放入後水不會溢位即可)

發酵6~8小時(發酵得越久會使酸奶更稠哦)，晚上十點睡前發酵到明天早上就能喝到濃郁酸甜的自制酸奶嘞