![美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土
雞蛋 ：
15只 輔料
香葉 ：
適量味極鮮 ：
適量幹辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量紅燒醬油 ：
適量 八角 ：
適量桂皮 ：
適量白糖 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋煮熟後，用刀把每個雞蛋劃兩刀，方便入味
![美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋里加入八角，花椒，桂皮，幹辣椒，香葉和白糖
![美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.再加入味極鮮和紅燒醬油，加適量水蓋上鍋蓋大火煮開
![美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮開後可以先嚐一下味道，根據自己的口味適當調整，然後放入雞蛋，蓋上鍋蓋中火煮15分鐘後關火，加蓋浸泡一個小時後雞蛋更入味~
![美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.香噴噴的滷雞蛋完成了~
烹飪技巧
雞蛋滷好後，放在滷汁中多浸泡一個小時會更入味，口感更佳~
千里飄香谷
