給大家分享一個我家的滷味做法，這個方法簡單易操作，很容易就能學會。學會之後再也不用饞外面賣的滷味了。按照這種方法做的滷水可以滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋、滷豆皮等等。只要你想，萬物都能滷著吃
主料
雞腿 ：1只輔料
八角 ：1個詳細步驟：
第一步
雞腿、白水雞蛋、金針菇準備好（雞蛋要劃口，方便入味）
第二步
土豆切大塊，蔬菜洗乾淨
第三步
滷水要用的配料（蔥要用蔥白部分）
第四步
雞蛋、雞腿和滷料先放入鍋中，加水淹沒食材
第五步
加生抽、老抽、陳醋、耗油、芝麻油
第六步
加冰糖、食鹽
第七步
大火煮沸滷水後轉小火，慢煮半小時後浸泡半小時再出鍋
烹飪技巧：
草果、花椒、幹辣椒可以不放，食鹽要根據自己的口味進行調整
千里飄香谷
