手撕包菜這道菜很出名,但你有沒有嘗試過製作手撕包菜面片呢?手撕包菜配上好吃的面片,想必這道菜一定很誘人吧!那麼今天就讓我來教大家如何製作美味的手撕包菜面片,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!
主料
包菜 :80輔料
醬油 :適量具體步驟
1.包菜洗淨,用手撕成小塊。
2.鍋裡放油。
3.把包菜下去炒
4.炒至斷生。
5.打入一個雞蛋。
6.煎熟炒散。
7.跟包菜一直炒均勻,放入適量的食鹽調味。
8.盛出備用。
9.鍋裡燒水,放入適量的食鹽煮開,把面片放下去煮熟。
10.包菜碗裡放適量的醬油,陳醋,倒上煮麵片的湯,有高湯是最好。
11.把面片撈出倒在上面攪拌均勻即可開吃。
手撕包菜比切的味道要好哦