主料
輔料
具體步驟
1.面中加兩勺鹽和成麵糰餳會
2.餳好的面切片
3.用壓面機壓面
4.壓出的麵條
5.鍋中燒水,水開下入麵條,麵條熟後老在涼水中
6.提前熬好的雞湯
7.撈出面陳尚雞湯
烹飪技巧
面勁道就加鹽和雞蛋,但胃口不好的,最好不要吃太硬的面,不易消化