五香粉烤牛肉是一道美味可口而且製作起來非常的方便快捷簡單,的一道美味佳餚。在物質生活水平不斷提高的過程中,各國各式各樣的特色好吃的,好用的都會隨著網際網路的傳播,各色各樣的美食都會在中國各地流傳。就像韓國的烤肉會在中國很流行。
主料
牛肉 :500輔料
蔥薑蒜 :適量具體步驟
切成約6-7釐米寬、15釐米長,1.5--2釐米厚的大片,用叉子再兩面排著扎孔,這樣便於入味
把處理好的肉塊放入盆中,放入所有調味料抓拌均勻,封上保鮮膜冷藏一天
烤箱150度,上下火烤20分鐘,
取出來,把醃肉留在盆中的湯汁刷上一層,繼續150度,烤20分鐘
再取出刷一層料汁,轉200度烤10--15分鐘即可