這道誘人的麵包糠烤雞翅 是一道非常香的烤雞翅，因為很多時候烤炸雞翅的話會很容易，而且吃多了會容易上火炸雞，去哪兒是一款非油炸型的，這樣吃出來就不太容易上火，而且味道同樣也也十分的香，而且自己做的雞翅會比較乾淨衛生的
主料
雞翅 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
雞中翅洗乾淨切口，以更好的醃製倒入豉油，鹽，糖，料酒，麻油，蒜粉反覆塗抹均勻
把醬料和雞翅放入保鮮袋中醃製，這樣可以更加入味，可醃製2小時至12小時，時間越長越入味
接下來製作麵包糠，方包去皮，150度上下火烤10~15分鐘左右。（假如能直接買到麵包糠就可以省略此步驟）
麵包糠捏碎，加入肉鬆（如果喜歡細膩一點口感的可以用料理機打碎），本人喜歡大顆粒的。
醃製好的雞翅點上醬料，均勻滾上面包糠（此步驟可以用蛋液，亦可不用），擺盤後再撒上剩餘的麵包糠。
烤箱195度預熱，上下火中層20~30分鐘（20分鐘為9成熟，柔嫩多汁，30分鐘肉乾但皮香脆，看個人喜好設定時間）
配上番茄醬最美味
千里飄香谷
