家常菜香芋燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香芋切成四方塊，肉切小片

2.蔥花切段

3.油鍋燒熱，倒入一碗水

4.香芋放進去，把肉也一起放進去

5.放適量鹽

6.蓋上鍋蓋，煮十分鐘左右，放適量辣椒粉

7.煮至芋頭變軟，放適量蔥花

8.燒至收汁即可出鍋

烹飪技巧

香芋煮軟後不要再頻繁翻動，以防香芋變碎。