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讓人懷念的炒苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
讓人懷念的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :1根

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

讓人懷念的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.苦瓜用勺子使勁的颳去瓜瓤部分,據說多用勺子刮刮貌似就不怎麼苦了,然後切片

讓人懷念的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋裡倒入適量的油,用蔥花蒜片熗鍋

讓人懷念的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入切好的苦瓜片翻炒

讓人懷念的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入少許醬油

讓人懷念的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒熟了即可

烹飪技巧

莊裡人土話就是苦瓜敗火