主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜去皮
2.香腸
3.香腸切丁
4.將切好絲瓜、香腸丁放在大盆裡
5.加入麵粉、雞蛋、鹽、水攪拌成糊
6.鍋上油燒熱、打小火,加入一勺煎熟一面再煎另一面
7.煎好的絲瓜烙餅。美味
8.注意火候,火不要太大