“做乳酪剩下的奶清和做豆漿剩下的豆渣有用武之地了。”
1、準備所需材料
2、把所有材料混合成光滑麵糰。
3、放溫暖處醒發至兩倍大。
4、排氣並揉勻。
5、分割成大小相等的6份。
6、分別揉成饅頭型。
7、鍋中放溫水,饅頭坯子放於溼屜布上進行第二次醒發。
8、醒發好後大火燒開中火蒸15分鐘。