自制甜辣巴沙魚柳魔芋是簡便易學的一道家常菜品，具有豐富的營養成分。其中巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。魔芋也是一種一種低熱量、高纖維素的營養食品，有促進腸胃蠕動、降低膽固醇、防治高血壓等功效。適當食用對人身體大有裨益。
主料
輔料
具體步驟
先將魔芋加水放少許鹽煮熟 後瀝水裝盤備用
放少許食用油熱鍋，後放入切好塊的魚柳煎熟
後放入少許水製作醬汁，放入海鮮醬，蠔油醬，辣豆豉，後加熱，收汁裝盤即可（可按個人口味放少許鹽進行調味）
千里飄香谷
